ವಸಂತಕಾಲಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ: ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು 8 ಬೀಜಗಳು

ವರ್ಷ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಮಾರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಲ್ ತಿಂಗಳ ಉತ್ತಮ ಹವಾಮಾನಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಕಾಯುತ್ತಿದೆಯೋ ಎಂಬಂತೆ ತರಕಾರಿ ತೋಟವು ವಿರಾಮಗೊಂಡಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಳಿಗಾಲವು ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ವಸಂತವು ಹಸಿರಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಕೆಲವೇ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ. ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಡಿದರೆ, ತಾಪಮಾನ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾದ ತಕ್ಷಣ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ತುಂಬಿ ತುಳುಕುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಶೀತವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಈ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಮವು ಮುಖ್ಯ ಶತ್ರುವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.ತ್ವರಿತ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಯಾವ 8 ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಖ್ಯೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಮದಿಂದ ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸುವುದು, ಟೆರೇಸ್ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ನಗರ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯೋಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಸಂಘಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಗುವಿಕೆಗಳು ಮಣ್ಣನ್ನು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಫಲವತ್ತಾಗಿಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಬಿತ್ತಬೇಕು

ಚಳಿಗಾಲದ ಕಡು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂದ್ರ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲುಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೆಲವು ಬೆಳಕಿನ ಹಿಮದ ನಂತರವೂ ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಈಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ತೋಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ., ನೀವು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಂತೆ ಬಿಡುತ್ತೀರಿ (ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಕಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಫಸಲುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸದಿರಲು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಹಿಮಭರಿತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿನ ನೀರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟದಂತೆ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಒಣ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಲ್ಚ್ ಅಥವಾ ಹುಳು ಎರಕದ ಉತ್ತಮ ಪದರದಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪ್ಯಾಡಿಂಗ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ನೆಲವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ., ಶೀತ ಗಾಳಿಯು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬೇಗನೆ ಒಣಗಿಸಿದಾಗ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾದದ್ದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೆಡಬೇಕಾದ 8 ಪ್ರಮುಖ ಬೀಜಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, 8 ಇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದಾಗ, ವಸಂತಕಾಲ ಬರುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅವು ವೇಗ, ಕೃಷಿಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಆದರ್ಶ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಪಾಲಕ್, ಚಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಎಂಟು ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದರಿಂದ ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಖಚಿತ. ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉತ್ಪಾದಕವಾದ ಉದ್ಯಾನ.

1. ಬಟಾಣಿ

ಬಟಾಣಿ ಒಂದು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವು ಚಳಿಗಾಲದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಿತ್ರರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಶೀತವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಹಿಮವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಿತ್ತಬಹುದು.

ಮಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಸರಿನಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿ, ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅಂತರ ಬಿಡಿ.ಸುಮಾರು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ. ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಏರಲು ಆಧಾರಗಳು (ಕಬ್ಬುಗಳು, ಬಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಂಬೆಗಳು) ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳು ನೀರು ನಿಲ್ಲುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ: ನೀರಾವರಿಗಳ ನಡುವೆ ಮಣ್ಣು ಉಸಿರಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾ, ವಿರಳವಾಗಿ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ.60-90 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಮೊದಲ ಕೋಮಲ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

2. ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್

ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತೊಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು.ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಮವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿಲ್ಲದಿರುವವರೆಗೆ, ಅವರು ಶೀತವನ್ನು ತೋರುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ "ಹಿಟ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ" ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ, 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ, 3 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.ಅವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಬಲಿಷ್ಠವಾದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಅದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ (ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಲೂ ಮಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ).

ಅವರು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾವುದೇ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿಯಾದರೂ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯ ಗರಿಷ್ಠ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ನೀರು ಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಹೂವುಗಳು ಉದುರಿಹೋಗಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.ಅವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.

3. ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಸರ್ವತೋಮುಖ ಪ್ರತಿಭೆ: ಇದನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದು ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಹಿಮದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇರುಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಅದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ಆಳವಾದ, ಸಡಿಲವಾದ, ಕಲ್ಲು-ಮುಕ್ತ, ಹೂಳು-ಮರಳಿನ ರಚನೆಯ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು. 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ತೋಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಹಲವಾರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.ಏಕೆಂದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಿ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 7-8 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗೆ ತೇವಾಂಶ ಮುಖ್ಯ: ತಲಾಧಾರವು ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಳವಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕೇವಲ ತೇವಗೊಳಿಸುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 70-90 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದ ದಪ್ಪವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.

4. ಮೂಲಂಗಿ

ನೀವು ತಾಳ್ಮೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೂಲಂಗಿಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ. ಅವು ತೋಟದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ: ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 4 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವು ದೊಡ್ಡದಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ, 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಬೇರ್ಪಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ 10-15 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹೊಸ ಸಾಲನ್ನು ಬಿತ್ತಬೇಕು. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು.

ಅವರಿಗೆ ಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿ ಇದೆ: ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವು ನಾರಿನಂಶ ಮತ್ತು ಖಾರವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಹಾಕಿದರೆ, ಅವು ಟೊಳ್ಳಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೀಳುತ್ತವೆ.ಇತರ ದೀರ್ಘ-ಚಕ್ರ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ದ್ವಿತೀಯ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಅವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.

5. ಲೆಟಿಸ್

ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಲೆಟ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶೀತವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅದು ಬೇಗನೆ ಕಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ.. ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆರೋಮನ್, ಸಡಿಲ-ಎಲೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಓಕ್-ಎಲೆ ಪ್ರಕಾರ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೀಜದ ಮಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿ 4-5 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೇರ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ ನಂತರ ತೆಳುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೆಟ್ಟ ಅಂತರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 20 ರಿಂದ 30 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ., ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳ ಚಕ್ರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ; ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5-10 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ನೀವು ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡಬಹುದು.

6 ಪಾಲಕ

ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಡುವೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೌಮ್ಯ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು..

ನೇರ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಆಳದಲ್ಲಿ (1-2 ಸೆಂ.ಮೀ) ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 10-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಬಿಡುವಂತೆ ತೆಳುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5-6 ವಾರಗಳ ನಂತರ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಇದು ಸಾರಜನಕದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.ಮಣ್ಣನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಂಪಾಗಿಡಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

7. ಚಾರ್ಡ್

ಚಾರ್ಡ್ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.ನೀವು ಸರಿಯಾದ ವಿಧವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೆ (ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ).

ಅದು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್‌ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಕೊಂಡರೂ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ತಿಂಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು.ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಹಿಮವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರಕ್ಷಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು 10-15 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಹೊರಗಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.

8. ಈರುಳ್ಳಿ

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಾ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜದ ಪಾತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೆಡಬಹುದು.

ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲ್ಬ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಾಗ.ಚಕ್ರದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡಲು ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ; ಅವು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಇದು ಲೆಟಿಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಒಡನಾಡಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತಹ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಇತರ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು

ಈ ಎಂಟು ಚಳಿಗಾಲದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆಳೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ ಇದೆ, ಅದು ಜಾಗವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ತಂಪಾದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿಡಬಹುದು.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ.

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು: ಎಲೆಕೋಸು, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಹೂಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು.

ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು (ವಿವಿಧ ಎಲೆಕೋಸುಗಳು, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಹೂಕೋಸು, ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು...) ಅವರು ಶೀತದ ರಾಣಿಯರು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಿಂತ ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಭಯಪಡುತ್ತಾರೆ.ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೊಗ್ಗು ಅಥವಾ ಹೂಗೊಂಚಲು ರಚನೆಯ ಹಂತವು ಬಿಸಿಲಿನ ತಿಂಗಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜದ ಮಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು 3-5 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ನಾಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಫಲವತ್ತಾದ, ಆಳವಾದ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು.ಅವು ದೊಡ್ಡ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 50×50 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚೌಕಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವುಗಳಿಗೆ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಂಡವು ಬೀಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಲಕ್ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್‌ನಂತಹ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಅಂತರಗಳ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು.

ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೆಂದರೆ ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಚಿಟ್ಟೆ, ಎಲೆಕೋಸು ನೊಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ಲಬ್‌ರೂಟ್ (ಬೇರುಗಳನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರ). ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುದೀನ, ರೋಸ್ಮರಿ ಅಥವಾ ಥೈಮ್‌ನಂತಹ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಕೀಟಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ..

ಎಂಡೀವ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು

ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ತಂಪಾದ ಹಗಲುಗಳು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ರಾತ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

(ಅಗಲವಾದ ಎಲೆ, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಎಲೆ, ತೆಳುವಾದ ಎಲೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳಿವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಂತರಿಕ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವ ಆದರೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಂದಿರುವ ನೆಲ ಬೇಕು. ಕುತ್ತಿಗೆ ಕೊಳೆತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮುಸ್ಸಂಜೆಯಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹೊರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿ, ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೊಳವೆಗಳು ಅಥವಾ ಸುರಂಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಸೆಲರಿ

ಸೆಲರಿ ಶೀತವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಬಾಯಾರಿದ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ತಮ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವಿರುವ ತಂಪಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನೆಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.ಆದರೆ ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್

ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟ್‌ರೂಟ್‌ಗಳು ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕೆಲವು ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಶಾಖ ಅಥವಾ ಬರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆರಳು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಮರಳು ಅಥವಾ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಅದರ ಪಾಲಿಗೆ, ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಎರಡಕ್ಕೂ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದಾಗ ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಮಣ್ಣನ್ನು, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ, ಮಧ್ಯಮ ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ "ಬೀಜ" ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಳಗೆ ಹಲವಾರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು.ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಿ, ನಿಯಮಿತ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ. 2-4 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು, ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಲೀಕ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಲಿಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ

ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಲೀಕ್ಸ್ ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಲ್‌ರೌಂಡರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಚಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಹವಾಮಾನಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.ತಿಂಗಳುಗಟ್ಟಲೆ.

ಇದನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ನಡುವೆ ಬೀಜದ ಮಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸಿಗಳು ಸುಮಾರು 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವಾದಾಗ ನಾಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಡಿಲವಾದ, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಿಯಮಿತ ತೇವಾಂಶವಿರುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ.ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾಂಡವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಲೀಕ್ಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಣಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಲೀಕ್ ಹುಳುಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶೀತ ಋತುವಿನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 2,5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುದಿ ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಮತ್ತು ರೇಖೆಗಳ ನಡುವೆ 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಆದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋಗುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ.ನಿರಂತರ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಬಲ್ಬ್‌ಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಲೆಟಿಸ್

ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಲೆಟಿಸ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಎಲೆಗಳಾಗಿವೆ. ಅರುಗುಲಾ ಸೌಮ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.ಇದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಎಲೆಗಳನ್ನು 4-6 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.ಇದು ಭಾಗಶಃ ನೆರಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೀರ್ಘ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಚಕ್ರದೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಗಳು, ಅವುಗಳ ಪಾಲಿಗೆ, ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭೂಮಿಯನ್ನು ಕಳೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು

ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯಗಳು ಇದು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಅರಳಿದಾಗ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.ನೀವು ಬೆಳೆಸಬಹುದಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:

• ಮಿಂಟ್ಇದು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಿರುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ, ಬಹಳ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
• ಬೋರೆಜ್, ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಸ್ಯ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೋರೇಜ್, ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ (3-4 ತಿಂಗಳುಗಳು), ಆದರೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೋಮಲ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನೀಲಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಗರ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು

ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ತೋಟದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿಲ್ಲ. ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಟಿಯೋ, ಟೆರೇಸ್ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಬಾಲ್ಕನಿಯೂ ಸಾಕು. ಅದು ಚಳಿಗಾಲದುದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಮೊದಲನೆಯದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೀಳುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಈಶಾನ್ಯ ಅಥವಾ ದಕ್ಷಿಣ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಮತಲ ಸ್ಥಳವು ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಲಂಬ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು: ಗೋಡೆಯ ತೋಟಗಳು, ಕಪಾಟುಗಳು, ಹಲಗೆಗಳು, ನೇತಾಡುವ ಪ್ಲಾಂಟರ್‌ಗಳುಇತ್ಯಾದಿ. ಇಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಎಂಡಿವ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಅರುಗುಲಾ, ಸಣ್ಣ-ಎಲೆಗಳ ಚಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಥೈಮ್, ಓರೆಗಾನೊ, ಸೇಜ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮುಂತಾದ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ (ಡ್ರಾಯರ್‌ಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಬಾಟಲಿಗಳು, ಎತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು, ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು...) ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವಂತೆ ಅವುಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಲೀಕ್ಸ್ ನಂತಹ ಆಳವಾಗಿ ಬೇರೂರಿರುವ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ, 30-40 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ಕುಂಡಗಳು ಉತ್ತಮ.

ತಲಾಧಾರ, ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ನೀರಾವರಿ

ತಲಾಧಾರವು ಫಲವತ್ತಾದ, ಸ್ಪಂಜಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡುವಂತಿರಬೇಕು, ನೀರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ತಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೀವು ಹಳೆಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹುಳು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಅಥವಾ ಪ್ರೌಢ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ರಚನೆ ಮತ್ತು ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು.

ಅವುಗಳನ್ನು ನಗರ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ರೀತಿಯ ನೆಡುವಿಕೆ:

• ನೇರ ಬಿತ್ತನೆ, ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಬೀಜಗಳಿಗೆ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಪಾಲಕ್, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಜೋಳ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಬೀಜದ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮೊದಲಿಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಪರಿಸರವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವ ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ (ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಹೂಕೋಸು, ತುಂಬಾ ಶೀತವಾಗಿದ್ದರೆ ಲೆಟಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ).

ನೀರಾವರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಶೀತ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನ ದಿನಗಳು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು.ನೀರು ಹಾಕಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯ, ಇದರಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರು ನಿಲ್ಲದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೆಳೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಸರದಿ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಜಾಗವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಸರಳ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಜೊತೆಗಾರ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು. ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ನೀರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅಥವಾ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪರಸ್ಪರ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಪರಸ್ಪರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ..

ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ:

• ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ಎಲೆಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಲಿಲ್ಲಿಗಳು ಕೆಲವು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ್ ಜೊತೆ ಮೂಲಂಗಿಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರರು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲೇ.
• ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಪಾಲಕ್ ಜೊತೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸುಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಎಲೆಗಳು ಈ ಮಧ್ಯೆ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ.

ತಿರುಗುವಿಕೆ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. (ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಗಳು, ನೈಟ್‌ಶೇಡ್‌ಗಳು, ಲಿಲ್ಲಿಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ). ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಸವಕಳಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶೀತ, ಹಿಮ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಶೀತದ ಜೊತೆಗೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಹೈಬರ್ನೇಟ್ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೀಟಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುರಂಗಗಳು, ಉಷ್ಣ ಕಂಬಳಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಿನಿ-ಹಸಿರುಮನೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮರುಬಳಕೆಯ ಬಾಟಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಮದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಎಲೆಗಳ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಮರುವಿಕೆಯ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು ಬೇರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹವಾಮಾನವು ತುಂಬಾ ಆರ್ದ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಬಸವನ ಹುಳಗಳಿಗೆ ಆಶ್ರಯ ತಾಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಗಾ ಇಡುವುದು ಮತ್ತು ಬಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಲದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೂತುಹಾಕಲಾದ ಬಿಯರ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು).

ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಬಿಳಿ ನೊಣಗಳು, ಎಲೆ ಸುಲಿಯುವ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಥ್ರೈಪ್‌ಗಳು ಸಹ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಾರಜನಕದ ಒಳಹರಿವುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ವಾತಾಯನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋಪ್ ಅಥವಾ ಗಿಡ ಗೊಬ್ಬರದಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮನೆಯ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೀರುಹಾಕುವುದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಂಡರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಸರದಿಯನ್ನು ಗೌರವಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ಯಾನವು ಸ್ಫೋಟಕ ವಸಂತ ಸುಗ್ಗಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಡಿಪಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.ಈ 8 ಪ್ರಮುಖ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸಿಹಿ ಬೇರುಗಳು, ಕೋಮಲ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.