ಪಲ್ಲೆಹೂವು: ಕೃಷಿ, ಆರೈಕೆ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು: ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿ ರತ್ನ

La ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಸಿನಾರಾ ಸ್ಕೋಲಿಮಸ್), ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು o ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಕೃಷಿಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ತೋಟದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ. ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಲ್ಲ ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಇದರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಫೈಬರ್, ಇನುಲಿನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಂಯೋಜನೆ, ಬಯಸುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ತೋಟ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ, ಬೆಳೆಸಬೇಕಾದ, ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕಾದ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಮತ್ತು ಬಳಸಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಮೂಲ, ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ: ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಾಚೀನ ಪ್ರಯಾಣ

La ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಶ್ಚಿಮ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ., ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು, ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅವರು ಇದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದರು. ಗ್ರೀಕ್ ಪುರಾಣವು ಇದನ್ನು ಅಪ್ಸರೆ ಸಿನಾರಾ ಈ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದರ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಐತಿಹಾಸಿಕ ದಾಖಲೆಗಳು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತವೆ..

ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ, ಅರಬ್ಬರು ಐಬೇರಿಯನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದಾದ್ಯಂತ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕೃಷಿಯನ್ನು ಹರಡಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನವಾರ್ರೆ (ಟುಡೆಲಾ), ಲಾ ರಿಯೋಜಾ, ಮುರ್ಸಿಯಾ, ವೇಲೆನ್ಸಿಯನ್ ಸಮುದಾಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟಲೋನಿಯಾದಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಗೂ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಈ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಆಸ್ಟರೇಸಿ (ಸಂಯೋಜಿತ), ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಥಿಸಲ್ ಅಥವಾ ಡೈಸಿ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತೀವ್ರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಅಥವಾ ತ್ರೈವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 1,4 ರಿಂದ 2 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ., ದೊಡ್ಡದಾದ, ಹಸಿರು, ತೀವ್ರವಾಗಿ ವಿಭಜಿತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ತಲೆ ಅಥವಾ ಅಧ್ಯಾಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ) ತಿರುಳಿರುವ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

La ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಬೇರುಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಅದರ ದೃಢವಾದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೇ ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ಬರಗಾಲದ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಬದುಕಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹೂವು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು

ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ನೇರಳೆ-ನೀಲಿ ಹೂವುಗಳು ದಟ್ಟವಾದ, ತಿರುಳಿರುವ ತುದಿಯ ತಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಹಲವಾರು ಕವಚಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಸಣ್ಣ, ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಅಕೀನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತನ್ನ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೌಲ್ಯ

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕೃಷಿ ಆರ್ಥಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.ಸ್ಪೇನ್, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ವಿಶ್ವದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದಂತಹ ಇತರ ಖಂಡಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಸೇವನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ (ಹೃದಯಗಳು, ಬಾಟಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳು) ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

La ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀರು, ಫೈಬರ್, ಇನುಲಿನ್, ಖನಿಜಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಕೆ, ಬಿ1 ಮತ್ತು ಬಿ9 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಇದು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ, ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪ್ರಭೇದಗಳು: ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು

ಇವೆ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಆಕಾರ, ಬಣ್ಣ, ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮೂಲದ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳು:

• ಟುಡೆಲಾದ ಬ್ಲಾಂಕಾ: ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಸಾಂದ್ರವಾದ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಿಧ. ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನದಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ.
• ಮುಳ್ಳು: ಇಟಾಲಿಯನ್, ಮುಳ್ಳುಳ್ಳ ತೊಗಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕಚ್ಚಾ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ.
• ರೋಮನೆಸ್ಕೊ: ದೊಡ್ಡದಾದ, ದುಂಡಗಿನ, ಆಳವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ತಲೆ. ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾದ, ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುವ, ಇಟಲಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ.
• ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ನ ನೇರಳೆ: ಫ್ರೆಂಚ್, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣ. ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಬಹುದು.
• ಬ್ರಿಟಾನಿಯ ಕ್ಯಾಮಸ್: ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದು, ಗೋಳಾಕಾರದ, ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು. ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆಬಾಳುವ.
• ಗ್ರೀನ್ ಗ್ಲೋಬ್: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವೈವಿಧ್ಯ, ಬಲಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ.
• ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಸ್ಟಾರ್: ಬೀಜದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದಾಗಿ ಆಧುನಿಕ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇವೆ ಸುಮಾರು 140 ತಿಳಿದಿರುವ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೇವಲ 40 ಮಾತ್ರ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆದರೂ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ, ಸೂಕ್ತ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹುಡುಕಿದರೆ, ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

ಹವಾಗುಣ

• ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ತಾಜಾ ಸೈಕಲ್ ತರಕಾರಿಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಬುಗ್ಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
• La ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನ 7 ರಿಂದ 29ºC ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಶೀತವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖವು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಅಗತ್ಯವಿದೆ ವಸಂತೀಕರಣ ಅವಧಿ (ಶೀತಲ ಮಾನ್ಯತೆ) ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ

• ಮಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಆಳವಾದ, ಫಲವತ್ತಾದ, ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಸಿದು ಹೋದನೀರು ನಿಂತ ಮಣ್ಣು ಬೇರು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• El pH ಸೂಕ್ತ ಮಟ್ಟ 7 ರಿಂದ 8 ರ ನಡುವೆ ಇದ್ದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಲವಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಆದರೂ ಅಧಿಕವು ತಲೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಕ್ಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಬೇರಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವ ಭಾರವಾದ, ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಗುಣಾಕಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಸರಣ

ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಬಹುಮುಖತೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕೃಷಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:

ಬೀಜದಿಂದ

• ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನೇರ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆನುವಂಶಿಕ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಬೀಜದ ಮಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸಿಗಳು 5-10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮುಂತಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಸ್ಟಾರ್ o ಗ್ರೀನ್ ಗ್ಲೋಬ್ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುವವು.

ಸಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಗ್‌ಗಳಿಂದ

• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸೈಡ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಪೋಷಕ ಸಸ್ಯದ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಸಸ್ಯಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೀರುವ ಸಸ್ಯವು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
• ಚಳಿಗಾಲದ ಅಂತ್ಯ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭವು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ, ಆರ್ದ್ರ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಶೀತ ದಿನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು.

ಬೇರುಕಾಂಡ ವಿಭಜನೆಯ ಮೂಲಕ

• ಇದು ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಭಾಗವು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊಗ್ಗು ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರೌಢ ತೋಟಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ನೀವು ಬೆಳೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಧಾನ.

ರೈಜೋಮ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ

• ವಾಣಿಜ್ಯ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬೇರುಕಾಂಡದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೇರವಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ ವಿಟ್ರೊ ಗುಣಾಕಾರ

• ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ರೋಗ ಮುಕ್ತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಭೂಮಿ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ನೆಡುವಿಕೆ

ಭೂ ತಯಾರಿ

• ಮಾಡು ಆಳವಾದ ಉಳುಮೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಬೇರಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
• ಸ್ಪರ್ಧೆ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರೌಢ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ (ಗೊಬ್ಬರ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್, ಹುಳು ಹ್ಯೂಮಸ್) ಮೂಲ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿನ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಜೊತೆಗೆ.

ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ನಾಟಿ

• ಗೌರವ ನೆಟ್ಟ ಅಂತರಗಳು ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 80 ರಿಂದ 120 ಸೆಂ.ಮೀ ಮತ್ತು ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ 1-1,5 ಮೀ.
• ಬೇರು ಉಂಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಚಿಗುರಿನ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಆಳದ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ನೆಲದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
• ಅನ್ವಯಿಸು ಪ್ಯಾಡ್ಡ್ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಸಮರುವಿಕೆಯ ಉಳಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಾವರಿ

El ನೀರಾವರಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರದ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು:

• ಹನಿ ನೀರಾವರಿ: ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೇರಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ತುಂತುರು ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
• ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗಿರಬೇಕು: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 2-3 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 5-7 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ.
• ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಸುಪ್ತ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಲಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ರೋಗವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದರಿಂದ ಒಳಚರಂಡಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನವಿರಲಿ.

ಫಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಫಲೀಕರಣ

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೇಡುತ್ತದೆ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನ:

• ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೌಢ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ತಳದ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು.: ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಾರಜನಕ: ಸಸ್ಯಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅಧಿಕವಾಗಿ ಅದು ಮೃದುವಾದ ಅಧ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ರಂಜಕ: ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೇರಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: ಅಧ್ಯಾಯಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಗಾತ್ರ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಾಮ್ಫ್ರೇ ಸ್ಲರಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತೋಟದ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ

• ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಕೃಷಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ.
• ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು, ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ದಿಬ್ಬ ಮಾಡಿ.
• ಮಾಡು ವಾರ್ಷಿಕ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲಿನ ನಂತರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ರೋಗಪೀಡಿತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು.
• ರೋಗದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತಿ 2-3 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿ.
• ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ, ಪರಿಸರ ಪದ್ಧತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕೊಯ್ಲು: ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು

La ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕೊಯ್ಲು ಹೊರಗಿನ ಕವಚಗಳು ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಾಂದ್ರವಾದ ತಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

• ಕುಯಿಲು ಸಮಯ: : ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದಿಂದ ವಸಂತಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
• ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: : ದಿನದ ತಂಪಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 8-10 ಸೆಂ.ಮೀ. ಕಾಂಡವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು.
• ಮಧ್ಯದ ಹೂವು ಮೊದಲು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಪಾರ್ಶ್ವ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು: ಪರಿಸರ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ

ಯಾವುದೇ ಬೆಳೆಯಂತೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಬಹುದು. ಪಿಡುಗು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು:

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೀಟಗಳು

• ಗಿಡಹೇನುಗಳು (ಕ್ಯಾಪಿಟೋಫೋರಸ್ ಹಾರ್ನಿ, ಆಫಿಸ್ ಫೇಬೆ, ಬ್ರಾಕಿಕಾಡಸ್ ಕಾರ್ಡುಯಿ): ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಸಿ ಬೂಸ್ಟು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ.
• ಸ್ಕ್ರೂವರ್ಮ್ (ಗೋರ್ಟಿನಾ ಕ್ಸಾಂಥೆನೆಸ್): ಇದರ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸಿ ತೀವ್ರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
• ಬಸವನ ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು: ಅವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಳೆಯ ನಂತರ.
• ಬಿಳಿ ನೊಣ (ಅಲೆಯುರೋಥ್ರಿಕ್ಸಸ್ ಫ್ಲೋಕೋಸಸ್): ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆ: ಲಾರ್ವಾಗಳು ಎಲೆಯ ಹೊರಚರ್ಮವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.

ನಿಯಂತ್ರಣ ತಂತ್ರಗಳು

• ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಸ್‌ವಿಂಗ್‌ಗಳು.
• ವರ್ಣೀಯ ಬಲೆಗಳು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು (ನೆಟಲ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋಪ್) ಬಳಸಿ.
• ಸುರಕ್ಷತಾ ಗಡುವನ್ನು ಗೌರವಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅಧಿಕೃತ ಫೈಟೊಸಾನಿಟರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ತೋಟವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಸರದಿಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ.

ಮುಖ್ಯ ರೋಗಗಳು

• ಶಿಲೀಂಧ್ರ: ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ: ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಚ್ಚನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಬಾಟ್ರೈಟಿಸ್: ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಕೊಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕೊಬ್ಬು (ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಕ್ಸಾಂಥೋಮೊನಾಸ್): ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ನಂತರ, ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕಲೆಗಳು.
• ಎರ್ವಿನಿಯಾ ಕ್ಯಾರೊಟೊವೊರಾ: ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೃದು ಕೊಳೆತ, ಕೊಯ್ಲಿನ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ.
• ವೈರೋಸಿಸ್: ಎಲೆಗಳ ವಿರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸಾಯಿಕ್‌ಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲದೆ.

ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಮಗಳು

• ಕ್ರಾಪ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ: ಕನಿಷ್ಠ 3 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಥವಾ ಥಿಸಲ್ ನೆಡಬೇಡಿ.
• ಅತಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
• ಕೊಯ್ಲಿನ ನಂತರ ಸೋಂಕಿತ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ನಾಶಮಾಡಿ.

ಕೊಯ್ಲಿನ ನಂತರದ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ

Un ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ:

• 0 ಅಥವಾ 95 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅಧ್ಯಾಯಗಳನ್ನು 2°C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 3% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ ಇರುವ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
• ಅತಿಯಾದ ಪೇರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಸಾಂದ್ರವಾದ, ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗದ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
• ಹೈಡ್ರೋಕೂಲಿಂಗ್, ಬಲವಂತದ ಗಾಳಿ ಅಥವಾ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಂತಹ ತ್ವರಿತ ತಂಪಾಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಎಥಿಲೀನ್ ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ.

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಘಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಗುವಿಕೆಗಳು

ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಇತರ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು:

• ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಲೆಟಿಸ್, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಜಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
• ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸೋಲನೇಶಿಯ ಮತ್ತು ಕುಕುರ್ಬಿಟ್‌ಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
• ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಡೂನ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸದೆ ಸರದಿ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ.

ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರತೆ

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇದು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.:

• ಇದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಬಾಹ್ಯ ಒಳಹರಿವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ.
• ಸಮತೋಲಿತ ಕೃಷಿ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಇದು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು.
• ಇದರ ಹೂವುಗಳು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳು, ಜೀವವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

La ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ:

• ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇನುಲಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣ: ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಸಿನಾರಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಕಡಿತ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ.
• ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಂತಹ ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿ, ಕೆ, ಬಿ9 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಬಿ1 ಮತ್ತು ಎ ನಂತಹ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರದಂತಹ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ)

• ನೀರು: 85-88%
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 7-8% (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇನುಲಿನ್)
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 2-2,5%
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 0,1-0,3%
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: 427-570 ಮಿಗ್ರಾಂ
• ಸೋಡಿಯಂ: 15-35 ಮಿಗ್ರಾಂ
• ರಂಜಕ: 73-80 ಮಿಗ್ರಾಂ
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: 45 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: 43-45 ಮಿಗ್ರಾಂ
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: 9 ಮಿಗ್ರಾಂ
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ9 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ): 89 µg
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ: 14,8 µg

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

• ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮೂಲದ ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದರ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು: ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಯಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಹುಮುಖತೆ ಅಗಾಧವಾಗಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಬಳಕೆ: ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ (ಕೋಮಲ ಪ್ರಭೇದಗಳು).
• ಕನ್ಸರ್ವೇಸ್: ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಹೃದಯಗಳು ಅಥವಾ ತಳಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು.
• ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಮ್ಲೆಟ್, ಹ್ಯಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಕ್ರೀಮ್ಡ್ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು. ಇಟಾಲಿಯನ್, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ.
• ಅಡುಗೆ ದ್ರವಗಳು: ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳಿಂದ ಬರುವ ನೀರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಸಾರು.
• ಕಷಾಯ: ಫೈಟೊಥೆರಪಿಟಿಕ್ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ.
• ಸಿನಾರ್ ಲಿಕ್ಕರ್: ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾನೀಯ.

ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು: ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿ. ಯಾವಾಗಲೂ ದಟ್ಟವಾದ, ಭಾರವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಪರ್ಯಾಯ ಬಳಕೆಯ ರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳು

• ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೀಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು ತಾಯಿಯ ಟಿಂಚರ್, ಒಣ ಸಾರಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳುಈ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
• ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ (ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

• ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಇರುವ ಜನರು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
• ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಪೂರಕಗಳು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು (ವಾಯು, ಅತಿಸಾರ, ವಾಕರಿಕೆ) ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
• ಇದು ಹೆಪ್ಪುರೋಧಕ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿ, ಆಸ್ಟರೇಸಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

1. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಸ್ಯ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ?
   ಇದು 2 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಂತರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದನ್ನು ನವೀಕರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.
2. ಇದನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದೇ?
   ಹೌದು, ಮಡಕೆ ಆಳವಾಗಿದ್ದರೆ (ಕನಿಷ್ಠ 40-50 ಸೆಂ.ಮೀ), ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು, ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನ ಮಾನ್ಯತೆ ಇದ್ದರೆ.
3. ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯವು ಎಷ್ಟು ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ?
   ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಋತುವಿಗೆ 5 ರಿಂದ 20 ಅಧ್ಯಾಯಗಳು.
4. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಏಕೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?
   ಅತಿಯಾದ ಶಾಖ, ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಕೊಯ್ಲು ವಿಳಂಬವು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
5. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವೇ?
   ಕೀಟಗಳು ಅಥವಾ ರೋಗಗಳ ಇತಿಹಾಸವಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ. ಕುಟುಂಬ ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುವ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
6. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಯಾವ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ?
   ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಪಿತ್ತರಸ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?
   ಹೌದು, ಅದರ ತೃಪ್ತಿಕರ ಪರಿಣಾಮ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ.
8. ನನಗೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಇದ್ದರೆ ನಾನು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
   ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಯಶಸ್ವಿ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

1. ಬಿಸಿಲು, ಗಾಳಿ-ರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ.: ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಆಳವಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ರವಾಹವಿಲ್ಲದೆ.
4. El ಪ್ಯಾಡ್ಡ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಕೃಷಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
6. ಪ್ರತಿ ಕೊಯ್ಲಿನ ನಂತರ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿ.
7. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
8. ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತಿ 2-3 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ತೋಟವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ನವೀಕರಿಸಿ.

La ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಒಂದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ತರಕಾರಿ ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಎರಡಕ್ಕೂ. ಇದರ ಕೃಷಿಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಹವಾಮಾನಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕದಿಂದ ನಗರ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ, ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಹಸ್ರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿರುವ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತಿರುವ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.