ಕಾಕಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪರ್ಸಿಮನ್, ತಿರುಳಿರುವ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಮರವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆಯ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅವುಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸರಿಯಾದ ವಿಧವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹವಾಮಾನ, ಮಣ್ಣು, ನೀರಾವರಿ ಮತ್ತು ಸಮರುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳವರೆಗೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮರವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸಮಗ್ರ ಮತ್ತು ವಿವರವಾದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ ನಾವು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಯಾವ ಪರ್ಸಿಮನ್ ವಿಧವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯ, ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜದಿಂದ ಮರವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೀಜವು ಆ ಮರದ ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರದ 50% ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಳಿದ 50% ಅನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳಿವೆ?.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬೇಕು, ಕಾಂಡವು ಸೂಕ್ತವಾದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 1,5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ) ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ರೋಜೊ ಬ್ರಿಲಾಂಟೆ ಮರದಿಂದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನವು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಮೂಲ ಸಸ್ಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು
ಪರ್ಸಿಮನ್ ಒಂದು ಮರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆಗಳು. ಇದರ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತಡವಾದ ಹಿಮದಿಂದ ಹಾನಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಝಲ್‌ನಟ್‌ಗಳಂತಹ ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗೆ ಕೇವಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ 100 ಗಂಟೆಗಳ ಶೀತ (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ 7°C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ) ಸರಿಯಾಗಿ ಅರಳಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಶಾಖ ನಿರ್ಮಾಣ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮಣ್ಣಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳ
ಪರ್ಸಿಮನ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ನೀರು ನಿಲ್ಲುವ ಮಣ್ಣು ಇರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಮರದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಿಲುಕಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬೇರು ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು ನದಿಗಳು, ಸರೋವರಗಳು ಅಥವಾ ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳ ಸಮೀಪವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದ ಆರ್ದ್ರತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮರವು ಪಡೆಯುವುದು ಸಹ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಅದು ಬಲವಾದ ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಮರವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುರಿಯಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದಾಗ.
ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬರ ಸಹಿಷ್ಣುವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಲಘು ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಸರಿಯಾದ ನೀರಾವರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಶುಷ್ಕ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸೂಕ್ತ ಪ್ರತಿ 15-20 ದಿನಗಳು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಕಾಲಿಕ ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವು ಬೇರು ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಮರಗಳ ಸಮರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ
ಮರದ ಸಮತೋಲಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕದಿಂದಾಗಿ ಕೊಂಬೆಗಳು ಮುರಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಸರಿಯಾದ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ:
- ರಚನೆ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು: ಮರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ರಚನಾತ್ಮಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ತೋಳಿನ ಹೂದಾನಿ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಪಿರಮಿಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಲ್ಮೆಟ್ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
- ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಸಮರುವಿಕೆ: ಇದು ಮರದ ಒಳಗಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಹಣ್ಣು ತೆಳುವಾಗುವುದು: ಒಂದು ಮರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ಇದ್ದಾಗ, ಉಳಿದವುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಕೊಂಬೆಗಳು ಮುರಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕೆಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ
ಪರ್ಸಿಮನ್ ಒಂದು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಮರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- aplicar ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ.
- ಕೀಟಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಜಿಗುಟಾದ ಬಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹಣ್ಣು ನೊಣ.
- ಫಲೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ಹಣ್ಣು ಉದುರುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೊಯ್ಲು
ಪರ್ಸಿಮನ್ ಇದು ರಿಬೆರಾ ಡೆಲ್ ಕ್ಸುಕರ್ ಮೂಲದ ಹುದ್ದೆಗೆ ಸೇರಿದೆ., ಸ್ಪೇನ್ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದಕರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು.
ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗಟ್ಟಿತನವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ಇದು ಅದಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜರ್ಮನಿ, ಪೋಲೆಂಡ್, ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್, ಇಟಲಿ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲೋವಾಕಿಯಾ.
ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹವಾಮಾನ, ಉತ್ತಮ ನೀರಾವರಿ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ಆರೈಕೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ ಮರಗಳು ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಒಂದು ಪ್ರತಿಫಲದಾಯಕ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ಅನುಭವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.