ಖಾರ: ಆರೈಕೆ, ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು

La ಖಾರ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸತುರೆಜಾ ಹಾರ್ಟೆನ್ಸಿಸ್ (ವಾರ್ಷಿಕ ಖಾರ) ಅಥವಾ ಮೊಂಟಾನಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಶನ್ (ಪರ್ವತ ಖಾರ) ತೋಟಗಾರಿಕೆ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಗಂಧಭರಿತ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಖಾರವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಗಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ತತ್ವಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಖಾರದ ವಿಧಗಳು

• ಕುಟುಂಬ: ಇದು ಲಾಮಿಯಾಸಿಯೆ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದು ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುಟುಂಬವಾಗಿದೆ.
• ಮೂಲ: ಇದರ ಮೂಲವು ಪೂರ್ವ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಇಂದು ಇದನ್ನು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಇತರ ಹಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಗೋಚರತೆ: ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಖಾರದವು ನಡುವೆ ತಲುಪಬಹುದು 20 y 50 ಸೆಂ ಎತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಆಕಾರವು ಸಾಂದ್ರದಿಂದ ವುಡಿ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತೆಳುವಾದ, ಕವಲೊಡೆದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಹಾಳೆಗಳು: ಇದರ ಎಲೆಗಳು, ಗಾಢ ಅಥವಾ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಯವಾದವು ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕ ಖಾರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಜಲಾಶಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು.
• ಹೂಗಳು: ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (0,5 ರಿಂದ 1 ಸೆಂ.ಮೀ. ನಡುವೆ), ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಗಂಟೆಯ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ, ಹೂವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಬ್ಲಾಂಕೊ, ಮಸುಕಾದ ನೀಲಕ o ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ, ತುದಿಯ ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ ಗುಂಪು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐದು ಚೂಪಾದ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

• ಬೆಳಕು: ಸೇವರಿ ಸಸ್ಯವು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೂ ಇದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಸಾಕಷ್ಟು ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ತಾಪಮಾನ: ಇದು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶೀತಕ್ಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಮಹಡಿ: ಇದಕ್ಕೆ ಹಗುರವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋಗುವ, ಪೋಷಕಾಂಶ-ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಮಣ್ಣು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದರಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕುಂಠಿತವಾಗಬಹುದು. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತೀವ್ರತೆ.
• ನೀರಾವರಿ: ಇದಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು. ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ನಡುವೆ ಒಣ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇದು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ. ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಪ್ರವಾಹವಿಲ್ಲದೆ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
• ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು: ಹೂಬಿಟ್ಟ ನಂತರ, ಕಾಂಡಗಳ ಲಘು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ದಟ್ಟವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಶಾಖೆ ಮುಂದಿನ ಋತುವಿಗೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಲಘು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾರವನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು ಮತ್ತು ಗುಣಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಖಾರವನ್ನು ಬೀಜ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಹರಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಬಲಿಷ್ಠವಾದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಡಿಲವಾದ, ಬಿಸಿಲಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೇರ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಬೆಳಕಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲಗೆಯಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ.

• ಬಿತ್ತನೆ: ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ, ಕೆಲವನ್ನು ಬಿಡಿ 30 ಸೆಂ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಸುಮಾರು 2-3 ವಾರಗಳು.
• ಕಸಿ: ಸಸಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಬಲಿಷ್ಠವಾದವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ.
• ಕೊಯ್ಲು: ಇದನ್ನು ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಮಲ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮರದಿಂದ ಕೂಡಿದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ನೆರಳಿನ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಬಳಸಬಹುದಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನ:

ಸತುರೆಜಾ: ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಖಾರದ ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

• ಕೀಟಗಳು: ಖಾರವು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲಿಯೊಪ್ಟೆರಾನ್‌ಗಳಂತಹ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ನಂತರ, ಇದು ವಿರಳವಾಗಿ ಗಂಭೀರ ದಾಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
• ರೋಗಗಳು:
  • ಬೇರು ಕೊಳೆತ: ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶ ಅಥವಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋದ ಮಣ್ಣು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
  • ಶಿಲೀಂಧ್ರ: ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ವಾತಾಯನದೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  • ತುಕ್ಕು: ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ವಾತಾವರಣದಿಂದ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸೋಂಕು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಖಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಡುಗೆ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಖಾರ ಎಂದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಸಾಲೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಖಾರವಿರುವ ಇದು ಉಪ್ಪಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಮಸಾಲೆ: ಇದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೀನು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ" ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
• ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳು: ತಾಜಾ ಖಾರವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ.
• ಮಿಶ್ರಣಗಳು: ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೂ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಓರೆಗಾನೊ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಬಹುದು.
• ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನೆಗರ್: ಖಾರದ ವಿನೆಗರ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಘರ್ಕಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಖಾರದ ಪುಡಿಯ ಔಷಧೀಯ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಗಳು

ಸೇವರಿ ತನ್ನ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯಿಂದ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಕಾರ್ವಾಕ್ರೋಲ್, ಥೈಮೋಲ್ ಮತ್ತು ಲಿಮೋನೀನ್, ಹಾಗೆಯೇ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ರೋಸ್ಮರಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಉರ್ಸೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಎ, ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಮುಂತಾದ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:

• ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್: ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ, ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಯು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಊಟದ ನಂತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಸಂಕೋಚಕ: ಸೌಮ್ಯ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳಾದ ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿನ್‌ವರ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಕಫ ನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಇದು ಶೀತ, ಜ್ವರ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶ್ವಾಸನಾಳದ ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಕಫ ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ: ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಇದು ಬಾಯಿಯ ಸೋಂಕುಗಳು, ಗಂಟಲು ನೋವು, ಚರ್ಮರೋಗ, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಖಾರದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ದುರ್ಬಲತೆ ಅಥವಾ ಶೀತದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದ್ರಾವಣಗಳು ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸ್ನಾನ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಟಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ: ಇದು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ: ಇದರ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಾಯಗಳು, ಕೀಟಗಳ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಾಯಿ ಮುಕ್ಕಳಿಸುವಿಕೆಯು ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಖಾರದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವುದು

1. ಔಷಧೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳು: ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ 1-2 ಟೀ ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಊಟದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
2. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್: ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಾರವನ್ನು ಥೈಮ್, ಸ್ಕಾಟ್ಸ್ ಪೈನ್ ಸೂಜಿಗಳು, ಯೂಕಲಿಪ್ಟಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ದ್ರಾವಣ: ಟಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ರೋಸ್ಮರಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ: ಸ್ನಾನದ ನೀರಿಗೆ ಖಾರದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ನೋವಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ, ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ.
5. ಮೌತ್ವಾಶ್ಗಳು: ಮೌತ್‌ವಾಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವ ಖಾರದ ಕಷಾಯವು ಮೌಖಿಕ ಆರೈಕೆ, ಉಬ್ಬಿರುವ ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಕರ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

• ಖಾರದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ ಮೌಖಿಕ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ.
• ಯಾವುದೇ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯದಂತೆ, ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಕುತೂಹಲಗಳು, ಸಂಕೇತ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಮೌಲ್ಯ

• ಸಾಂಕೇತಿಕತೆ: ಸೇವರಿಯನ್ನು ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದೊಂದಿಗಿನ ಸಂಬಂಧದಿಂದಾಗಿ "ಪ್ರೀತಿಯ ಮೂಲಿಕೆ" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯ: ಇದು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಒಡನಾಡಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸುವಾಸನೆಯು ಹತ್ತಿರದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಅರೋಮಾಥೆರಪಿ: ಈ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಪರಿಸರವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಸಾಜ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಜೊಜೊಬಾದಂತಹ ಇತರ ಸಸ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೃಷಿಯ ಸರಳತೆ, ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖತೆಯಿಂದಾಗಿ, ತಮ್ಮ ತೋಟ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಖಾರದ ಹಣ್ಣು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಇದು ಸೌಂದರ್ಯ, ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಖಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ನಿಮಗೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅದರ ಸುವಾಸನೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನ:

ತೋಟಗಳಿಗೆ 10 ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ